Workshop Afghaanse keuken

22,50

Vrijdag 27 mei
18.30-22.00

Activiteit is vol

Artikelnummer: 6011 Categorie:

De Afghaanse keuken is een zeer eenvoudige en smaakvolle keuken met veel variatie. De keukens vanuit India, Perzië en de Arabische landen beïnvloeden de Afghaanse keuken.

De Afghaanse keuken is een vriendelijke, toegankelijke keuken waar veel gebruik wordt gemaakt van subtiele kruiden en waar vooral groenten de boventoon voeren. Maar let op: Afghanistan behoort niet tot de Arabische landen.

De Afghaanse keuken kent veel variatie, maar is over het algemeen vrij simpel en is grotendeels gebaseerd op de belangrijkste gewassen van het land: tarwe, maïs, gerst en rijst. De smaakmakers in de Afghaanse keuken zijn koriander, knoflook, kardemom, uien, tomaten, aardappelen, saffraan en zwarte peper, maar ook yoghurt, fruit, noten en zaden.

Wij houden niet van eten weggooien, neem wat bakjes mee voor het eventuele overgebleven eten.

 

Winkelwagen
Scroll naar top