Welkom op de mobiele website

De Eenhoorn is een wijkcentrum in hartje Alkmaar met als doel mensen bij elkaar brengen. In een 18e eeuws monumentaal pand verzorgen wij een groot aanbod aan workshops, cursussen, evenementen en zaalverhuur.

Thais

Door de geografische ligging is de keuken beïnvloed door de Indonesische, Chinese, Indiaas en Maleisische keuken. Daarbij komen ook invloeden van Europese handelaren die specerijen importeerden. Zo brachten de Portugezen de chilipepers het land binnen die tegenwoordig nauwelijks nog weg te denken zijn uit de Thaise keuken. 

Over het algemeen zijn Thaise gerechten knapperig, vers en vetarm. Behalve de currypasta’s worden kruiden als Thaise basilicum, citroengras, koriander, galangal en knoflook gebruikt om te kruiden. 

thai food 1thai food 2thai food 3

In deze workshop gaan we diverse gerechten maken waaronder een curry. Wij houden niet van eten weggooien, neem wat bakjes mee voor het eventuele overgebleven eten.

Plaats: De Eenhoorn
Datum: Donderdag 10 oktober 2019 (VOL)
Tijd: 18:30 - 21:30 uur
Prijs: € 20,50 per workshop (excl. consumpties, er is geen pin aanwezig in De Eenhoorn)


inschrijfbutton

Thailand

 

Onze Nieuwsbrief

Meld je aan voor onze nieuwsbrief en blijf op de hoogte van nieuwe activiteiten en evenementen.

 

* indicates required