Welkom op de mobiele website

De Eenhoorn is een wijkcentrum in hartje Alkmaar met als doel mensen bij elkaar brengen. In een 18e eeuws monumentaal pand verzorgen wij een groot aanbod aan workshops, cursussen, evenementen en zaalverhuur.

Portugees

Een beetje voorbereiden op jouw zomervakantie... :)

De keuken van Portugal is eenvoudig, eerlijk en smakelijk.
Ze maakt gebruik van allerlei verrassende ingrediënten zoals kaneel, kruidnagel, koriander en pepertjes. Dit is het resultaat van de vele ontdekkingsreizen en van invloeden uit de vroegere koloniën van Portugal. Elke streek zijn eigen bijzondere gerechten: Noord-Portugal (Minho, Douro en Trás-os-Montes), Midden Portugal (Beiras, Ribatejo en Estremadura) en Zuid-Portugal (Alentejo en Algarve).

In deze workshop gaan we lekker aan de slag en maken we: Rissois de camarão, een gefrituurd pasteitje met garnalen, Arroz, een rijstovenschotel met groente en vlees, Piri Piri, pittige kip en als laatste een Pasteis de Nata een Portugees custard taartje.

Wij houden niet van eten weggooien, neem wat bakjes mee voor het eventuele overgebleven eten.

Waar: De Eenhoorn
Datum: vrijdag 12 april 2019 of donderdag 6 juni 2019
Tijd: 18.30 tot circa 21.30 uur
Prijs: €19,50 (exclusief consumpties, er is geen pin aanwezig in De Eenhoorn)

inschrijfbutton

Onze Nieuwsbrief

Meld je aan voor onze nieuwsbrief en blijf op de hoogte van nieuwe activiteiten en evenementen.

 

* indicates required