Welkom op de mobiele website

De Eenhoorn is een wijkcentrum in hartje Alkmaar met als doel mensen bij elkaar brengen. In een 18e eeuws monumentaal pand verzorgen wij een groot aanbod aan workshops, cursussen, evenementen en zaalverhuur.

Indonesisch (Vegetarisch)

In de populaire Indonesische keuken worden veel vegetarische gerechten bereid. Vaak zijn sojaproducten als tahoe of tempé danwel eieren in de gerechten verwerkt, zodat ze als eiwitbron uitstekend passen in een vegetarisch voedingspatroon/leefwijze.

      
De Indonesche keuken is een geweldige inspiratiebron, dankzij al die zachte specerijenmengsels geven ze de gerechten een subtiele meerwaarde en dat hoeft niet noodzakelijk pikant te zijn.
In deze workshop verwerk je heerlijke aroma’s in o.a. een knapperige sambal goreng tempeh kering, kare telor, sambal goreng boontjes, nasi koening en gado gado met een gado gado saus. Dat klinkt toch echt heerlijk. Kook je deze smakelijke en geurige kookworkshop met ons mee?

Wij houden niet van eten weggooien, neem wat bakjes mee voor het eventuele overgebleven eten.

Waar: De Eenhoorn
Datum: vrijdag 7 december 2018 (Vol) of donderdag 7 februari 2019 of vrijdag 29 maart 2019
Tijd: 18.30 tot circa 21.30 uur
Prijs: €19,50 (exclusief consumpties, er is geen pin aanwezig in De Eenhoorn)

inschrijfbutton

Onze Nieuwsbrief

Meld je aan voor onze nieuwsbrief en blijf op de hoogte van nieuwe activiteiten en evenementen.

 

* indicates required